Ampeleia 2016
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Ampeleia 2016

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Esaurito
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Descrizione

Ampeleia rappresenta l'origine e l'evoluzione dell'azienda, Cabernet Franc con una piccola parte di Sangiovese fino al 2014. Dal 2015 è l'armonica unione delle differenti parcelle di Cabernet Franc di Ampeleia di Sopra.
Ampeleia è la migliore espressione del terroir di Roccatederighi.

Scheda Tecnica

  • Denominazione: IGT Costa Toscana Rosso
  • Vitigni: 100% Cabernet Franc
  • Altitudine: dai 450 ai 600 m/slm
  • Epoca della raccolta: dal 20 Settembre al 5 Ottobre
  • Resa/ ha: 30 hl
  • Affinamento: 12 mesi in botti di legno e vasche di cemento, prima di due anni di affinamento in bottiglia